Il Menu di Pasqua, 2022

Posted on 28 Marzo 2022

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Menu di Pasqua 2022, Fam. Martini. Locanda Fonte allo Spino

La Famiglia Martini Vi presenta il Menù di Pasqua 2022


Benvenuti

Prosecco di benvenuto con patatine cri cro. Uovo Benedetto


Antipasto

Flan di Carciofi e Porri su crema di Pecorino e scaglie di Tartufo.


Il Primo

Lasagnetta croccante al Ragu’ di Scottona. Vellutata Zucchine e Basilico.


Il Secondo

Gran Pezzo cotto nel forno a legna, Agnello fritto, Agnello alle erbette cotto in forno. Carciofi trifolati, patatine arrosto dello Spino.


Il Dolce

Parfait Menta e Frutti di Bosco,Bocconcini di Colomba grigliata. Dolce, Caffè, Biscottini alla Lavanda, Acqua Vino Spumante.


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